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这份私密香港美食攻略,请收好!

时间:2018-07-31 16:13:51   点击数:51   来源:

  香港被誉为华洋交错的东方明珠,今天的香港,以高耸的商业华厦和旖旎的维港景致示人,然而逼仄的唐楼、24小时人声鼎沸的茶餐厅,既有星光四射的米其林餐厅,也有其貌不扬、却滋味震撼的街边小店。有来自全球各地的特色美食,也有传承百年的古早味道……香港有美食天堂之称,去香港,一定要试一下地道美食。

  1、去香港必尝:兰芳园奶茶 

  兰芳园是香港一间历史悠久的茶餐厅,被誉为奶茶店鼻祖。

 

  上个世纪五十年代创始人林木河先生首创以茶袋冲制、俗称丝袜奶茶的香港式浓滑奶茶,并以斯里兰卡科伦坡的“季后茶叶”及马来西亚的植脂奶冲制。

 

  餐厅地址:中环结志街2号;尖沙咀弥敦道36-44号重庆大厦活方地库26号铺

  营业时间:10:00am-11:00pm

  

  2、去香港必尝:华姐清汤腩

  香港市中心虽有九记牛腩坐镇,食客们仍旧偏爱着天后电气道的华姐清汤腩。这里的牛腩面有着与众不同的口感,其更加清甜爽口的秘诀就在于面里大块的白萝卜配菜。

 

  华姐清汤腩开张于2003年SARS猖獗的萧条年代,而如今天天客满已成为了店里常有的景致。这里就餐环境十分舒适亲切,喜欢牛腩面的您一定不要错过。

  

  餐厅地址:天后电气道13号A地下

  营业时间:11:00am-11:00pm

 

  3、去香港必尝:义顺牛奶公司

  

  义顺牛奶公司(Yee Shun Milk Company)总部建于澳门,在香港有几个专卖店。它主打奶制甜点,其中最出名的就是它的奶昔。

  

  这里的奶昔有许多种口味,杏仁味、巧克力味、咖啡味,甚至还有姜汁奶昔。根据顾客需要,可选择冷热两种。

  

  地址:铜锣湾骆克道506号

 

  香港的美食实在是很多,举几个最代表的,其他的,大家自己去寻觅吧!

  

  1、港式蛋挞

 

  和葡式蛋挞不同,港式蛋挞的皮儿是曲奇的做法,饼底比较实,不分层,走的松软路线。最要命的就是刚出炉一瞬间的扑鼻油香和刚凝结的蛋液的香滑细致。到香港绝不能错过!

  2、云吞面

  

  云吞面,简言之就是云吞+面,云吞类似于馄饨,馅料以鲜虾、猪肉为主,讲究的是用猪骨、鲜鱼、虾籽、虾米熬成的鲜甜汤底。面底一般细面较多。

  3、香港烧腊

  

  烧腊是继粤式饮茶之后,世界有名的广东美食代表,又以香港人做烧味食品评价最高,所以到香港一定要好好品味一番。

  4、港式甜品

  

  甜品是香港人的心头最爱,双皮奶、芝麻糊、芒果爽、豆腐花都让人垂涎不已,更发展出众多百年历史的甜品店,街头巷尾都可见其火爆的热卖场景。

  在充满港式风情的街道,在港风港味的茶餐厅聊聊家常真是一件令人享受的事情哦!以上内容由火车网小编提供,如需了解更多详细信息,请点击:香港自由行全攻略2018

 

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